La Paranza Varese 🛶

Skaldjursantipasto

Landsantipasto

Fiskrätter

Landsrätter

Rätter för celiaki

Fiskrätter

Huvudrätter från landet

Sidorätter

Stora sallader

Sidor

Stor sallad

Skaldjursantipasto

Antipasto della Paranza

€ 17,00

1 • 2 • 3 • 4 • 5 • 6 • 12 • 14

Salmon- och mangocheesecake

Salt cheesecake med lax och mango

€ 15,00

1 • 4 • 5 • 6 • 7 • 8 • 9 • 10 • 11 • 12

Skaldjurssallad

€ 25,00

2 • 4 • 12 • 14

Gambas inlindade i bacon och honung

€ 10,00

Skaldjurssallad

Skaldjurssallad med skaldjur och färska kryddor

€ 14,00

2 • 4 • 12 • 14

Ostron

Ostron serverade per styck

€ 3,00

Soutè med citron och musslor

€ 15,00

12 • 14

Soutè med musslor på napolitanskt vis

€ 15,00

9 • 12 • 14

Gambertartar med burrata och skogsbär

€ 15,00

2 • 7

Gulfenad tonfisktartar med grönt äpple i tre texturer

Gulfenad tonfisktartar med grönt äpple i tre texturer, rå.

€ 15,00

4 • 12

Landsantipasto

Gnocco fritto fylld med gorgonzola och brie, med Parma-skivor

Gnocco fritto fylld med ostar och skinka

€ 15,00

1 • 7 • 12

Friterad panzerotto med tomat, mozzarella och kokt skinka

€ 10,00

1 • 7 • 9 • 12

Kallskuret med gnocco fritto

Kallskuret serverat med gnocco fritto

€ 11,00

1 • 8 • 12

Osttallrik med gnocco fritto och marmelader

Osttallrik med gnocco fritto och sylt

€ 15,00

1 • 7 • 12

Trio av bruschetta med hembakat bröd

Trio av bruschetta med hembakat bröd och olika pålägg.

€ 15,00

1 • 7 • 8 • 12

Fiskrätter

Potatisbollar med krabbragù

€ 16,00

1 • 2 • 3 • 6 • 7 • 9 • 10 • 12

Paccheri med bläckfisk, räkor och tomat från Pachino ugnsbakat

€ 16,00

1 • 2 • 3 • 6 • 7 • 9 • 12 • 14

Risotto med musslor, potatis och Romano-pecorino

Risotto med musslor, potatis och Romano-pecorino (minst för 2 personer)

€ 18,00

7 • 12 • 14

Spaghetti alla chitarra med ansjovissås, lime och Cantabrianska sardeller

€ 16,00

1 • 3 • 4 • 6 • 7 • 10 • 12

Spaghetti alla chitarra med bläckfisk, burrata, pistagenötter, knaprigt guanciale och ugnsbakade tomater

Spaghetti alla chitarra med bläckfisk, burrata, pistagenötter, guanciale och tomater

€ 17,00

1 • 3 • 6 • 7 • 8 • 9 • 10 • 12 • 14

Spaghetti med vongole veraci och tomat

€ 22,00

1 • 12 • 14

Skaldjursspaghetti

€ 19,00

1 • 2 • 4 • 9 • 12 • 14

Strozzapreti med svärdfisk, auberginpesto, confiterade tomater och mynta

Strozzapreti med svärdfisk, auberginpesto, confiterade tomater och mynta, pasta med fisk- och grönsakstillbehör.

€ 18,00

1 • 3 • 4 • 6 • 7 • 9 • 10 • 12

Landsrätter

Potatisbollar med bologneseragu

€ 14,00

1 • 3 • 6 • 7 • 9 • 10 • 12

Bolognese-lasagne

€ 12,00

1 • 3 • 6 • 7 • 9 • 10 • 12

Fyllda cannelloni med pugliesk burrata, porrer och tomater

€ 13,00

1 • 3 • 7 • 9 • 12

Rätter för celiaki

Cannelloni ricotta och spenat

€ 11,00

3 • 6 • 7

Bolognese-lasagne

€ 11,00

3 • 6 • 7 • 9

Fiskrätter

Pasta med tomatsås

Enkel pasta med tomatsås.

€ 7,00

1 • 9

Pasta med pesto

Pasta med pesto, en sås baserad på basilika, pinjenötter och ost.

€ 7,00

1 • 7 • 8

Pasta med ragù

Pasta med ragù, en kött- och tomatsås.

€ 7,00

1 • 7 • 9 • 12

Huvudrätter från landet

Tonfiskbiff på platta med gul fenol

Tonfiskbiff på platta, grillad.

€ 16,00

4 • 12

Grillad bläckfisk

Grillad bläckfisk, enkelt tillagad och grillad.

€ 16,00

12 • 14

Grillad seabassfilé

Grillad seabassfilé, tillagad på grill.

€ 15,00

Friterad bläckfisk och räkor

Friterad bläckfisk och räkor, panerat och friterat.

€ 15,00

1 • 2 • 12 • 14

Paranza-fritto

€ 18,00

1 • 2 • 4 • 12 • 14

Kunglig grillning

€ 26,00

2 • 4 • 12

Paranzerotto

zuppa di molluschi e crostacei alla napoletana

€ 18,00

1 • 2 • 4 • 9 • 12 • 14

Laxfilé med pistagenötter och saffran

€ 16,00

1 • 4 • 7 • 8 • 9

Svärdfiskfilé med medelhavssmak

€ 18,00

4 • 8 • 12

Sidorätter

Entrecôte på grillen

Entrecôte på grillen, nötkött tillagat på grill.

€ 18,00

7 • 12

Elefantöra (av kalv) med tomat på bondgårdsvis

Elefantöra av kalv med tomat, tillagat i husmansstil.

€ 22,00

1 • 3 • 7 • 12

Oxfilé med tomat, rucola och Grana Padano

Oxfilé med tomat, rucola och Grana Padano, skivad köttbit.

€ 20,00

7 • 12

Stora sallader

Kycklingkotlett

Kycklingkotlett, panerad och friterad.

€ 7,00

1 • 3 • 7 • 12

Oxfilé

Oxfilé, tillagat efter önskemål.

€ 7,00

Sidor

Rivna morötter

€ 4,00

Potatischips

€ 4,00

5 • 8

Säsongsallad

€ 4,00

Grön sallad

€ 4,00

Ugnsbakade potatisar

€ 4,00

Pommes frites

€ 4,00

4 • 14

Körsbärstomater

€ 4,00

Grillade grönsaker

€ 4,00

Stor sallad

Black Magic

En sallad med rucola, körsbärstomater, fänkål, Bresaola, rostat bröd och Grana Padano-flarn.

€ 9,00

1 • 3

Caprese

En klassisk italiensk sallad med buffelmozzarella, tomater, oregano och basilika.

€ 9,00

Corsaro

En sallad med rucola, körsbärstomater, oliver, speck och Edamerost.

€ 9,00

Galeone veneto

En skaldjurssallad med isbergssallad, körsbärstomater, surimi, räkor och ananas.

€ 9,00

2 • 4 • 12

Luna rossa

En sallad med trevisana, körsbärstomater, rödlök, ansjovis, tonfisk, kapris och basilika.

€ 9,00

4 • 11 • 12

Mascalzone

En sallad med isbergssallad, körsbärstomater, morötter, kokt skinka, majs och chiliflingor.

€ 9,00

Perla nera

En sallad med blandad grönt, kokta potatisar, gröna bönor, soltorkade tomater och svarta oliver.

€ 9,00

11 • 12

La Paranza

Isbergssallad, tomat, morötter, räkor, tonfisk, surimi, majs, buffelmozzarella

€ 10,00

2 • 4 • 7 • 11 • 12

Din beställning

La Paranza Varese 🛶

À la carte-meny

Skaldjursantipasto

Landsantipasto

Fiskrätter

Landsrätter

Rätter för celiaki

Fiskrätter

Huvudrätter från landet

Sidorätter

Stora sallader

Sidor

Stor sallad

Skaldjursantipasto

Landsantipasto

Fiskrätter

Landsrätter

Rätter för celiaki

Fiskrätter

Huvudrätter från landet

Sidorätter

Stora sallader

Sidor

Stor sallad

Fortsätt att utforska

Pizzor

Chefens tips

Drycker

Vinguiden

Desserter

Allergentabell

La Paranza Varese 🛶

Öppettider

Måndag

Tisdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Lördag

Söndag